江苏久佳生物科技有限公司
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店龄4年 · 企业认证 · 江苏省徐州市
主营产品: L-瓜氨酸生产厂家, L-胱氨酸生产厂家, L-酪氨酸生产厂家, L-脯氨酸生产厂家, L-丝氨酸生产厂家, L-甘氨酸生产厂家, 胍基乙酸生产厂家, 维生素B1生产厂家, 维生素B2生产厂家, 维生素B5生产厂家, 维生素B6生产厂家, 维生素C生产厂家, α-硫辛酸生产厂家, 曲酸生产厂家, 牛磺酸生产厂家, 氯化胆碱生产厂家, 豌豆蛋白生产厂家, 虾青素生产厂家, 低聚果糖生产厂家, 木糖醇生产厂家, 阿拉伯胶生产厂家, 刺槐豆胶生产厂家, 瓜尔豆胶生产厂家, 魔芋粉生产厂家, 琼脂生产厂家, 沙蒿籽胶生产厂家
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店龄4年 · 企业认证 · 江苏省徐州市
单硬脂酸甘油酯厂家-供应商-单硬脂酸甘油酯批发报价
价格
订货量(kg)
¥12.00
≥1
¥11.00
≥25
¥10.00
≥10000
店铺主推品 热销潜力款
联系人 张贝贝 销售经理
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发货地 江苏省徐州市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
产品名称 单硬脂酸甘油酯
是否进口 否
标准 国标
包装 1kg小包装,25kg大包装
规格 食品级
性状 粉末或结晶
有效物质含量含量 99
产地 江苏
存储方式 密封置于阴凉干燥处
批号 20210423
商品介绍
单硬脂酸甘油酯厂家 供应商 单硬脂酸甘油酯批发报价
一、简介
中文名:单双甘油脂肪酸酯
别 名:单甘脂
二、性状
白色结晶性粉末,不溶于水,与热水经强烈振荡混合可分散于水中,为油包水型乳化剂。能溶于热的有机溶剂乙醇、苯、丙酮以及矿物油和固定油中。凝固点不低于54。
三、用途
1. 用于糖果、巧克力,可防止奶糖、太妃糖出现油脂分离现象;防止巧克力砂糖结晶和油水分离,增加细腻感。参考用量为0.20.5。
2. 用于冰淇淋,可使组织混合均匀,组织细腻、爽滑、膨化活度,提高保形性。
3. 用于人造奶油,可防止油水分离、分层等现象,提高制品的质量。
4. 用于饮料,加入含脂的蛋白饮料中,可提高稳定性,防止油脂上浮,蛋白质下沉。还可用于乳化香精中作稳定剂。
5. 用于面包,能改善面团组织结构,防止面包老化,面包松软,体积增大,富有弹性,延长保存期。
6. 用于糕点,与其他乳化剂配伍,作为糕点的发泡剂,与蛋白质形成复合体,从而产生适度的气泡膜,所制点心体积增大。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
联系方式
公司名称 江苏久佳生物科技有限公司
联系卖家 张贝贝 (QQ:1115643017)
电话 㠗㠔㠛㠖㠒㠓㠛㠛㠚㠗㠔
手机 㠗㠔㠛㠖㠒㠓㠛㠛㠚㠗㠔
地址 江苏省徐州市
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